La pasta in valigia
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La tradizione enogastronomica piacentina nel mondo
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"La pasta in valigia": il sapore della tradizione enogastronomica piacentina
"Attraverso la gestione di trattorie, negozi di alimentari e altre attività commerciali, gli emigrati piacentini hanno avuto un ruolo importante nel mantenere viva la tradizione culinaria italiana...