WOOD-ING
Questo repost proviene da newsalternative.
/http%3A%2F%2Fwww.sharingame.org%2Fmedia%2Fautumn-bounty-5.jpg)
Su Wood-ing possiamo trovare un vero e proprio database di materiale genetico autoctono, di organismi, di pratiche culturali, di idee in grado di aprirci, nella sua ricchezza, a possibilità di sperimentazioni culinarie di alto livello contemporaneo.
Esiste tantissimo cibo selvatico intorno a noi che può essere sperimentato e utilizzato come nutrimento, e c'è chi, della natura, dell'esplorazione